Temasider
Vi tester flaskevann
Sjekk hvordan din favoritt gjorde det i vår test. Nederst i artikkelen kan du stemme på vannet du liker best. (Foto: Erik Jørgensen)
Vi har testet åtte typer flaskevann, i tillegg til vann fra krana. Kranvannet er fra IVAR (Interkommunalt vann, avløp og renovasjon), som leverer vann til elleve kommuner i Sør-Rogaland. IVAR bistod også med testlokaler og informasjon til testpanelet.
Alt vannet hadde temperatur på 25 grader.
Testdeltakerne satt hver for seg, og snakket ikke sammen under testingen. De kunne heller ikke se hverandres ansiktsutrykk. Panelet visste ikke hvilke vanntyper de smakte på.
Vannet ble servert i halvfulle glass, slik at lukten skulle komme til sin fulle rett.
Som en spesiell sikkerhetsanordning, vurderte Karl Olav Gjerstad fra IVAR alle vanntypene, og alle fikk godkjent. Gjerstad har stor faglig tyngde når det gjelder vann, og han sitter også i IVARs eget luktpanel for vann.
Se testresultatene nedover. I bunnen av artikkelen kan du stemme på din favoritt.
Hvorfor er vann så viktig? 10 gode grunner til å drikke vann
VANN: Nå i sommervarmen er det ekstra viktig å drikke nok vann. Men hvilket er best?
SVAKT
Acqua Panna
Kildevann fra Italia. Inneholder 32,9 mg kalsium per liter.
Pluss: Ingenting spesielt
Minus: Smak
Panelets vurderinger:
Arne: – Lite smak. Litt dødt, mangler friskhet. Lavest score!
Ingrid: – Minner om flaskevann du kjøper i utlandet.
Monica: – Ingen lukt. Smaker ikke så godt, rar ettersmak på tunga, merkelig bismak.
SKEPTISK: – Lite smak. Litt dødt, mangler friskhet, var Arnes dom over Acqua Panna. – Lavest score!
MIDDELS
Isklar
Mineralvann fra Isklarkilden i Hardanger. 6,4 mg kalsium per liter.
Pluss: Ingenting spesielt
Minus: Virker litt gammelt
Panelets vurderinger:
Arne: – Beiskt på smak. Ok duft, og smaker litt dødt. Vannet mangler friskhet.
Ingrid: – Smaker vann dette også…
Monica: – Ingen lukt, smaker litt gammelt.
Voss
Kildevann fra Store Sandrib i Iveland. Inneholder 5,8 mg kalsium per liter.
Pluss: Flaskedesign
Minus: Smak, kan ikke pantes, høy pris
Panelets vurderinger:
Arne: – Klar duft, litt dødt på smak. Mangler litt aroma.
Ingrid: – Dette smaker som helt vanlig vann fra springen.
Monica: – Ingen lukt. Hint av disprilsmak.
Olden
Mineralvann fra Blåfjellkilden i Olderdalen. 5,0 mg kalsium per liter.
Pluss: Ingenting spesielt
Minus: Ingenting spesielt
Panelets vurderinger:
Arne: – Greit på smak. Ikke det beste. Litt lang ettersmak.
Ingrid: – Dette smaker badevann!
Monica: – Ingen lukt. Minner litt om Vossvannet. Fikk frem litt mosesmak når jeg hadde det lenge i munnen.
Imsdal
Kildevann fra Imsdalskilden. Inneholder 9,9 mg kalsium per liter.
Pluss: Ingenting spesielt
Minus: Ingenting spesielt
Panelets vurderinger:
Arne: – Litt beiskt, men ok smak. Ettersmaken sitter igjen litt.
Ingrid: – Litt søtt, ellers ok.
Monica: – Bedre enn Olden og Voss. Virker litt friskere og ferskere. Godt vann.
Ingrid har bodd i England, og er vant med å kun få vann på flaske. I vår store test var Bonaqua favoritten. - De merkbare forskjellene var små, men de var der.
BRA
Bonaqua Silver
Vann fra Telemarkskilden i Fyresdal. 2,7 mg kalsium per liter.
Pluss: Smak
Minus: Ingenting spesielt
Panelets vurderinger:
Arne: – Bra smak. Litt duftløs. God ettersmak, ok vann.
Ingrid: – Smakte bra.
Monica: – Ingen spesiell lukt. Nesten litt anelse av frukt i ettersmaken.
First Price
16,30 mg kalsium per liter.
Pluss: Lav pris, smak
Minus: Ikke oppgitt kilde
Panelets vurderinger:
Arne: – Frisk, god duft. God frisk smak. Det beste vannet!
Monica: – Ingen lukt, jordaktig ettersmak.
Ingrid: – Godt vann.
Springvann fra IVAR
Overflatevann som IVAR leverer til 11 kommuner i Sør-Rogaland. Vannet har omlag 20 mg kalsium per liter.
Pluss: "Gratis" vann fra springen. Bra smak.
Minus: Litt nyanser i lukt og smak, som sannsynligvis kommer av at det er overflatevann.
Panelets vurderinger:
Arne: – Frisk og god smak. Godt vann.
Ingrid: – Minner meg om flaskevannet jeg kjøpte da jeg bodde i England.
Monica: – Ingen spesiell lukt. Smaker litt mose eller jord, ellers greit vann.
Vann, Unicef
Unicef får en krone for hver solgte flaske.
Pluss: Veldig bra smak
Minus: Ikke oppgitt mineralinnhold eller vannkilde
Panelets vurderinger:
Arne: – Frisk duft, god smak. Glir lett ned. Godt vann! Blant de beste.
Ingrid: – Godt og vanlig vann
Monica: – Verken karakteristisk lukt eller smak. Bare rent vann!
TESTER: Vårt panel luktet og smakte seg gjennom vann fra åtte forskjellige flasker, og vann fra springen.
Testpanelet:
|
Ingrid Eek, spesialpedagog/høygravid Ingrid har bodd i England, så hun er vant med å kun drikke flaskevann. – Jeg synes generelt at det var vanskelig å skille vanntypene fra hverandre. De merkbare forskjellene var små, men de var der. – For meg var det ingen som skilte seg helt spesielt ut, og vannet fra springen smakte like bra som kjøpevannet. |
|
Arne Indrebø, treningsansvalig på SATS Forus – Jeg merket litt forskjell, men det var ikke alltid like lett å beskrive. – Noen var friskere, mens noen var mer beiske på ettersmak. – Under trening går kroppstemperaturen opp, og da er det ekstra viktig å drikke nok vann.
|
|
Monica A. M. Hauge, resepsjonsansvarlig SATS Forus – Det var en del forskjell på smak, men det var litt vanskelig å forklare. – På lukten merket jeg lite forskjell. – Det er kjempeviktig å drikke vann under trening, for å få balansert væskebalansen. |
|
Karl Olav Gjerstad, IVAR Gjerstad har stor faglig tyngde når det gjelder vann, og han sitter også i IVARs eget luktpanel for vann. – Alt var godkjent. – Jeg kjente lite problemer på lukt og smak. |
Dinmat 2009
FLERE TESTER:
Skriv ut
Litt artig resultat!01.07.09
Siden Bonaqua, First Price og Unicef vannet kommer Telemarkskilden i Fyresdal!;-)
|
Lite miljøvennlig...30.06.09
Flaskevann er svært lite miljøvennlig.
Tenk på transportem på kryss og tvers av verden, produksjon og retur av flasker, samt alle flaskene som aldri gjenvinnes. Dersom man har springvann tilgjengelig er det som regel mer eller mindre like godt, og helt gratis! :) |
Dette er bare tull.30.06.09
Ivarvannet smaker helt forferdelig, men de innfødte legger visst ikke merke til dette.
De sier bare at vannet er mye bedre nå, enn før i tiden. Jeg flyttet fra Trondheim til Stavanger for to år siden, men klarer fremdeles ikke drikke springvannet. Det har en markant klorlukt og en ekkel smak. I Trondheim drikker jeg vann fra springen, men i Stavanger kjøper jeg First Price. For ordens skyld: Jeg synes også at First Price-vannet er bedre enn springvannet i Trondheim. |
