Temasider
Den nakne matkunsten
Tom Haga har satset på drømmeprosjekter som hadde vaket i bakhodet i minst fem år; en erotisk bildeserie og kokebok. FOTO: Jonas Haarr Friestad
Fotokunst
Da forespørselen kom tidligere i år, var fotograf Haga stolt på egne vegne, men også på vegne av fotografstanden; at deres kunstuttrykk hadde rykket opp i utstillingsdivisjonen.
Så gjaldt det å bli sett og husket. Og anledningen var der til å satse på drømmeprosjekter som hadde vaket i bakhodet i minst fem år; en erotisk bildeserie og kokebok.
De fikk fart på seg, både fotograf Tom Haga, kokken Sven Erik Renaa og forlaget Drivkraft. På nesten umulig kort tid skulle de ha klar både bok, Gladmat-plakat, den tradisjonelle, dekorerte Gladmat-tallerkenen i samarbeid med Figgjo, og utstillingskolleksjonen.
De greide det. Og fikk skyv framover av masse medieoppmerksomhet underveis.
Nyt på nytt
Hvordan du vil nyte boka, er det flere oppskrifter på: Lokale, lettkledde modeller – én mann og resten ungjenter, videre diverse kortreiste produkter og 69 retter fra mesterhånd.
Alt samlet mellom permene til «Naked Ingredients». 200 sider og 20 modeller i storformat, med litt tekst attåt.
15 av bildene i prosjektet kan du studere nærmere i salgsutstillingen i galleri ... under matfestivalen. Ett av motivene smykker også årets Gladmat-plakat.
På engelsk
- Teksten i boka er på engelsk; jeg regner med at den er mest relevant for et internasjonalt marked, medgir fotograf Haga.
At han hittil er mest kjent som matfotograf, er noe tilfeldig. Og litt misvisende.
Under halvparten av produksjonen hans er matrelatert. Men den delen av yrkeslivet har nok bydd på den beste eksponeringen og mest sosialt:
Allsidig
- Tilfeldigheter har ført meg fra ett oppdrag til neste, fra én bransje til en ny. For 11 år siden hadde jeg fotografert forsiden på fagbladet Kjøkkensjefen. Den første meg videre inn i den voksende matbransjen, forteller han.
Det ble oppdrag for Stabburet, Eksportutvalget for fisk og kokkelandslaget, Gastronomisk Institutt og matblader. Men også reklamefoto og brosjyrer for andre bransjer.
Tom Haga er alltid åpen for å prøve nye arbeidsområder. Nå setter han punktum for en fem år gammel idé med «rå produkter». Og er klar for! ferske oppdrag.
Stavanger Aftenblad 2009



Skriv ut




























