Temasider

Vinner klasse D: CB Juleøl vant blant ølsortene som du kan kjøpe i butikken.

Vi hanket inn det meste av juleølet som er lansert på det norske markedet i år, inviterte seks ølkjennere og ølentusiaster til dyst, og lot irske Fergus Farrell ved Café Dublin i Trondheim stå for skjenkingen.

Se hele resultatlista med smakskommentarer: Klikk her.

Mye godt juleøl

33 glass senere, etter mange henførte sukk, oppgitte stønn, utrop og mye slurping og gurgling - det gikk fra det ekstatiske til det veldig fordømmende - var konklusjonen klar: Mye godt juleøl, spesielt innen sterkøl-kategorien.

Vinner klasse F: Nøgne Ø God Jul vant blant ølsortene du kan kjøpe på polet.

- Jeg har stor sans for dette konseptet, at man brygger et helt spesielt øl til julen og julematen. Det er en ypperlig idé. Jeg merker jo at folk ser frem til juleøllanseringen. Og så er det morsomt at de smaker forskjellig fra år til år. Det blir nesten som med ulike vinårganger, mener Fergus Farrell.

- Hva med juleøl i Irland?

- Vi har Guinness, hva mer trenger du da?!

Lot seg friste

Guinness til tross, vi lurkikket på bakrommet og så at Fergus lot seg friste til å smake på både en, to og tre varianter etter hvert som kvelden skred frem. Og smilet ble stadig brede, som det også ble på de seks i ekspertjuryen.

- Wow, dette er jo som en eksplosjon i en krydderforretning, kommer det fra Anders Christensen idet juleøl nummer to kommer på bordet. Litt senere snakker han om duft av bibliotek og gamle bøker...

Runde på runde

Glassene kommer i puljer med fem og fem, tre runder med sterkøl, så en runde med alkoholfritt før man er klar for nye tre runder, denne gangen med vanlig butikkjuleøl.

- Hmmm, er det mye utenlandsk øl her, mon tro, under Roger Askim. Han hadde ventet seg mer farve, mer smak og mer kraft i denne runden.

Ølentusiast Roger Askim vuderer farge og skum på to av deltakerne i den store juleøltesten.

- Oj, her var det plutselig et øl som slo til: tjære, runde bær, medisiner, lakris, konkluderer Ranita Naas etter å ha testet glass nummer 9.

- Dette må være amerikansk. Eller er det Nøgne Ø? Eller kanskje Haandbryggeriet, spør Anders om det samme ølet (det var Nøgne Ø, red.)

- Her er det mer av det jeg forbinder med juleøl, ja, fastslår Ketil Overvik.

Pilegrimsreiser

Anne Jorunn Midtkil diskuterer temperaturen. Hun vil helst ha det «engelsk kjellerkaldt». Men så drar da også den bispekontoransatte på «pilegrimsreiser» til England to-tre ganger i året for å smake øl.

- Dette tok seg opp etter hvert, konstaterer Bjørn Tungevåg. Og var sammen med de andre enige om at det ikke minst blant de femten sterkølene var mye godt å smake.

Øl til kraftig mat

Mye av det er øl som man bare kan kose seg med, hvor ett glass er nok. Gjerne med ost og ikke for søt sennep til. Eller kanskje bare en sjokoladebit.

- Men juleøl går godt til kraftig mat også, pinnekjøtt og ribbe. Det går i juleøl hele jula, det er godt med mye smak til feit mat, mener Ketil Overvik.

Hvileskjær

De alkoholfrie blir et nødvendig hvileskjær. Det ser mer ut som juleøl enn det smaker juleøl er konklusjonen.

Krydderet gjør at det tross alt ligner mer på øl enn julebrus, men det er bare så vidt.

- I don't drink look-a-like beer, da er det heller bedre med Farris eller brus, kommer det kjapt fra Anne Jorunn. Men alle seks bekrefter at de har kjøpt alkoholfritt øl en eller flere ganger.

Adresseavisen 2008