Pasta carbonara
Inntil 30 min |
 Lett |
Ingredienser:
240 g bacon
400 g pasta
4 dl kremfløte
250 g selskapserter, frosne
100 g parmesan
Smak til med salt og pepper
Blandet salat:
240 g blomkål-buketter
12 reddiker
20 sukkererter
12 ss olivenolje
4 vårløk
Smak til med sitron
Smak til med flaksalt
|
Framgangsmåte:Stek bacon i litt olje, ha i fløte og kok dette til det tykner, slik at fløten henger på skjeen. Tilsett erter. Bland så i pasta og vend dette sammen. Smak til med salt og pepper. Serveres med revet parmesan og eggeplomme. Framgangsmåte Blandet salat :Skjær minigulrøttene i skiver. Skjær reddikene i båter. Del hjertesalaten i 4 deler og anrett grønnsakene rundt. Ha over olivenolje, sitron og dryss over litt flaksalt som knuses mellom fingrene. Serveres med grissini (brødpinner). |
Skriv ut
Annonse
Viner som passer til: Pasta > kremet
 |
Montalto Cataratto Organic 2008 |  |
Hvitvin | 75 cl | 105,90 |
|
|
Montalto Cataratto Organic 2008 | |
Hvitvin | 75 cl | 105,90 |
|
 |
Marcato Soave Classico Superiore Il Tirso 2006 | |
Hvitvin | 75 cl | 160,60 |
|
|
Tamellini Soave 2007 | |
Hvitvin | 75 cl | 109,90 |
|
|
Balland-Chapuis le Chatillet 2007 |  |
Hvitvin | 75 cl | 169 |
|
Penne all'arrabbiata
Deilig spicy tomatsaus til pasta - prøv denne...
Kyllingpasta
Prøv denne deilige oppskriften på pasta med k...
Spagetti med gorgonzola
Prøv denne oppskriften på spagetti med svin o...
Pasta med kantareller
Pasta med kantareller serveres rett fra jerng...
