Torsk med kapers
Inntil 30 min |
Lett |
Ingredienser:
20 minipotet
1 Bunt(er) gressløk
160 g smør, usaltet
1/2 sitron
1 Boks(er) kapers
Smak til med salt og pepper
|
Framgangsmåte:Brun fisken i stekepannen i solsikkeolje, stek deretter fisken i ca. 5 min. Skjær løkene i fine strimler, stek på svak varme til de er møre. Tilsett sitronsaft og kapers. Smak til med salt og pepper og ha i gressløk. Anrettes på tallerken og serveres gjerne med en grønn salat. |
Annonse
Viner som passer til: Hvit fisk > grillet / stekt
![]() |
Lurton Bonarda 2007 | ![]() |
Rødvin | 75 cl | 89,90 |
|
![]() |
Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken 2008/2009 | ![]() |
Hvitvin | 75 cl | 149,90 |
|
![]() |
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir 2008 | ![]() |
Rødvin | 75 cl | 199,90 |
|
![]() |
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir 2008 | ![]() |
Rødvin | 75 cl | 199,90 |
|
![]() |
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir 2008 | ![]() |
Rødvin | 75 cl | 199,90 |
|
Pannestekt kveite med hollandaise og...
Kveite er fisken sin det. Det høye fettinnhol...
Helstekt flyndre med pepperrotsmør
Helstekt flyndre er flott når man vil imponer...
Steinbitfilet med grønne epler og myn...
Soya- og olivenoljesaus med epler og ingefær...
Fiskekaker med spinatsalat
En rask mandagsmiddag til en! Det er godt med...



Skriv ut
































