Jarlsbergtorsk - oppskrift fra Dinmat.no



Jarlsbergtorsk

Torsk, tomater og purre gratineres i stekovn. Smakfullt og enkelt servert med kokte poteter eller ris.
Foto: Astrid Hals/Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Foto: Astrid Hals/Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Antall porsjoner 
Tidsforbruk  Inntil 60 min Vanskelighetsgrad  Lett

Takk for din stemme!

Du kan bare stemme én gang!

Du har endret din stemme!
Ingredienser:
1/2 kg  torskefilet
400 g  poteter
1/2 ss  smør
1/2 ts  salt
1/4 ts  pepper
1/2  hvitløkbåt
1 1/2  tomat
1/2  purre
100 g  jarlsberg
3/4 dl  matfløte
Framgangsmåte:

Forvarm stekeovnen til 200° C.

Kok poteter. Retten kan også serveres med ris. Kok da ris etter anvisning på pakken.

 

Skjær tomat i skiver, rens og kutt purre i ringer. Finhakk hvitløk og riv ost.

 

Rens fisken og fjern skinn og bein. Skjær fiskefiletene i serveringsstykker og legg dem i smurt ildfast form.

Dryss på salt, pepper og finhakket hvitløk.

Legg på tomatskiver, purre og dryss over osten. Hell over matfløte.

Stek retten på midterste rille ved 200° C ca. 30 minutter.

 

Server fisken med kokte poteter eller kokt ris til.


Oppskriften har 1 kommentar


| Skriv ut | Kjøp blekk fra


Annonse

Saker på forsiden nå



Vi har testet dem. »



Gode, raske og lettlagde kaker til den store dagen. »



Finn din favoritt blant disse oppskriftene på fløteis og sorbeter. »