Konditorens brownies - oppskrift fra Dinmat.no



Konditorens brownies

Saftig og deilig brownies som smelter i munnen. Server med vaniljeis, friske bær eller rørt syltetøy. Denne vil du garantert lage igjen!
Ingredienser:
4  egg
450  sukker
300 g  smør
200 g  mørk sjokolade
150 g  hvetemel
1 ts  vaniljesukker
Framgangsmåte:

Sett steikeovnen på 165 grader.

 

Pisk egg og sukker til eggedosis.

Smelt smøret og ta kjelen av platen, rør inn sjokoladen til den er smeltet.

Sikt sammen hvetemel og vaniljesukker.

 

Rør sjokoladeblandingen forsiktig inn i eggedosisen.

Tilsett deretter sammensiktet hvetemel og vaniljesukker.

 

Hell røren i en liten bakepapirkledd langpanne og steik i ca. 25- 30 minutter.

Kaken skal bevege seg litt i midten når den er ferdig.

 

Avkjøl kaken og skjær i biter.

Kaken kan gjerne lages dagen i forveien og få sette seg litt før den skjæres opp.

 

Får du bare lyst på noe godt, eller uventede gjester smaker denne fantastisk nylaget også.

Server med vaniljeis og rørte jordbær.

 

Tips: Tilsett gjerne valnøtter, cashewnøtter eller rosiner i røren. Det smaker veldig godt og du får en ny variant på kaken.







Annonse

Saker på forsiden nå



Gode, raske og lettlagde kaker til den store dagen. »



Finn din favoritt blant disse oppskriftene på fløteis og sorbeter. »



Rømmegrøt og spekemat er en sikker vinner. »